LUNCH- & DEGUSTATIONS - MENU

LUNCH-MENUE


Muschelsuppe mit Jacobsmuschel und Crevette

|

Zander mit Kartoffelkruste auf Lauchragout
und Champagner Sabayon

|

Pistazien Panna Cotta und Passionsfrucht Sorbet

 

2- Gang 62.–

3- Gang 72.–

 

Das Lunch-Menü erhalten Sie bei uns jeweils von Mittwoch bis Freitag.

Feiertage sind davon ausgeschlossen.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Alle Preise inkl. 7.7 % MwSt.
Herkunftsangabe: Fleisch: Frankreich/Schweiz/U.S.A./Österreich Fisch/Meeresfrüchte: Frankreich/Portugal/Süd-Afrika