LUNCH- & DEGUSTATIONS - MENU

LUNCH-MENUE


Tomaten-Trilogie
mit knuspriger Jakobsmuschel und Rotbarbe

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Züri-Oberland Kaninchen-Ragout
mit Frühlings-Karotten und Erbsen-Struktur

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Tiramisu-Sphäre
 mit Baby-Banane und Espresso Glace

 

2- Gang 62.–

3- Gang 72.–

 

Das Lunch-Menü erhalten Sie bei uns jeweils von Mittwoch bis Freitag.

Feiertage sind davon ausgeschlossen.

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Alle Preise inkl. 7.7 % MwSt.
Herkunftsangabe: Fleisch: Frankreich/Schweiz/U.S.A./Österreich Fisch/Meeresfrüchte: Frankreich/Portugal/Süd-Afrika